韓国黒豆ダイエットの黒豆を入荷!

1. 黒豆ダイエットの方法 1日1回70グラムの黒豆を食べるだけ。
1日1回黒豆を食べれば、他の食事をしてもOKです。
つまり、食事制限等は必要ありません。 黒豆は一晩水でもどしてから茹でて使用してください。

※安田大サーカスのHIROさんはミキサーで細かくして、
料理に混ぜてダイエットにチャレンジしていました。

2. なぜ黒豆で痩せたの?
黒豆には、水溶性食物繊維である『ペクチン』などが
含まれているので、満腹感が持続します。
つまり満腹感が得られることで食べ過ぎる事がなくなる。

便意を促すオリゴ糖や水溶性の食物繊維などが含まれているため、
便秘の解消にも良いのです。 また黒豆のサポニンが脂肪分を覆い、
体内への吸収を抑え、 体外に排出してくれるデトックス効果も!

 番組内で韓国のチョン・ジュヨンさんはダイエットだけなく、 ニキビも治ったそうです。

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●熟練された調理法
なべに分量の熱湯と調味料、重曹を合わせたところに
洗った黒豆と錆びた鉄釘(酸化鉄が黒豆の色を濃くする)を入れて数時間放置し、
そのあと一旦煮立て、煮立ったらあくを丁寧に取って弱火でことこと煮詰め、
煮あがったらなべのままおいてゆっくり味を含ませるというもの。

黒豆の表皮に皴が生じないように、調味料の分量をきちんと量って
最初に全て入れておき、冷たい空気に触れないよう豆が煮汁に浸った状態を保っています。

●産地は北海道
国内産の黒豆なので、日本人にも馴染みが深い商品となっています。

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